Le pain

Après l'achat d'une nouvelle cuisinière avec un programme "pain", ils fallu faire une tentative. Donc voilà le résultat, une boule de pain de 500 gr.

"""Le résultat est surprenant et se rapproche du pain "boulangerie", avec une vrai croute et une mie très aérée.

"""Comme nous l'avait conseillé le technicien en la matière, merçi Yann, nous avons laissé lever la patte dans le moule avec un torchon mouillé dessus après l'avoir pétrit à nouveau à la main.